پورت هدلند : اینجا بزرگترین بندر فعال دنیا است. این شهر در رسانههای محلی به خاطر ندامتگاههای خود معروف است اما پورت هدلند واقعی، بندری است پررونق و به عقیدهی خیلیها دروازهای است که به کشورهای دنیا امکان میدهد به منابع باارزش استرالیا دسترسی داشته باشند. یک سیستم مدیریت بندر پیچیده، صادرات انبوه آهن و گاز طبیعی از این بندر را امکانپذیر میکند. ما به همراه ملوانهایی که وظیفهی رساندن کشتیها و نفتکشهای بینالمللیای به این بندر را به عهده دارند همراه شده و از نزدیک با نحوهی انجام امور در یکی از شهرهای افسانهای استرالیا آشنا میشویم
ترابری کامیونی : کامیونها برای این کشور حکم گلبولهای قرمز خون را دارند. در جادههای استرالیا، در شهرهای کوچک و بزرگ کشور و در طبیعت بکر این شبهقاره، مواد لازم برای ادامهی حیات کشور توسط کامیونها جابجا میشود. سه چهارم حمل و نقل ملی استرالیا به حمل و نقل جادهای اختصاص دارد. شرکت سایمونز نشنال کریرز با داشتن ناوگانی شامل ۱۵۰ کامیون در تمامی ایالتهای استرالیا ترمینالهایی اختصاصی دارد. ما در این برنامه در مسیرهایی متفاوت سفر میکنیم. از سفر طولانی در مرکز استرلیا گرفته تا سفر در مناطق زیبای ساحلی شرق کشور. ما با وضعیت تکتک ایستگاههای بینراهی آشنا شده و موادی را به مقصد میرسانیم که به اندازهی خود جادهها برای استرالیا ضروری هستند. ما به پشت صحنهی یکی از بزرگترین شرکتهای حمل و نقل جادهای استرالیا رفته و از نزدیک با نحوهی انبار شدن و حمل و نقل محصولات روزمره و قطعات مورد استفاده در پروژههای بزرگ صنعتی آشنا میشویم.
گاوچران : میلانگرا منطقهای است از مراتع دامپروری به مساحت ۴ هزار کیلومتر مربع و شرکتهای اکتون لند و کتل کمپانی، دو تا از بزرگترین تولیدکنندگان گوشت دنیا هستند. املاک بزرگی که برای پرورش دام مورد استفاده قرار میگیرند، بخش بزرگی از تاریخ و فرهنگ استرالیا را تشکیل میدهند. شرکتهای اکتون لند و کتل کمپانی در استرالیا مالکیت بیشتر از ۱۵هزار کیلومتر مربع زمین را در اختیار داشته و به مالکیت زمین و سبک زندگی خود افتخار میکنند. ما با کارکنان این مراتع همراه شده و جمعآوری 3هزار راس دام را از نزدیک میبینیم
معدن اطلس : در صنعت شکوفای آهن استرالیا نام جدیدی مطرح شده است. صنعت استخراج سنگ آهن استرالیا این روزها رشد خارقالعادهای را تجربه میکند چرا که روند مدرنیزاسیون چین، تقاضا برای آهن را به شدت افزایش داده است.
در سرزمینهای دورافتادهی شمال استرالیا، در منطقهی پیلابرای غربی، شرکت معدنی اطلس آیرون، خود را به عنوان یکی از قدرتهای صنعت استخراج سنگ آهن استرالیا مطرح کرده و رشد سریع و خارقالعادهای را پشت سر میگذارد. اطلس از یک شرکت معدنی کوچک به تولیدکنندهی پیشرفتهی سنگ آهن تبدیل شده و برنامههای وسیعی برای توسعه دارد. ریاست این شرکت به عهدهی یک کارآفرین پرولع و پر جنب و جوش به نام دیوید فلاناگان است. دیوید تاریخ شرکت خود را از روزهای نه چندان خوب اولیه تا امروز که اطلس جایگاه خود را به عنوان یک غول صنعتی تثبیت کرده و برای رقابت با شرکتهای چندملیتی آماده میشود، برای ما روایت میکند
شکر : خیلیها مککی را پایتخت شکر استرالیا میدانند. بندرگاه این شهر میزبان یکی از بزرگترین ترمینالهای بارگیری شکر خام دنیا است.
شرکت مککی شوگر، سه کارخانه را اداره کرده و علاوه بر تولید بخش اعظم شکر مورد نیاز استرالیا، حجم انبوهی شکر خام به دنیا صادر میکند. صنعت شکر استرالیا در سنتهای این کشور ریشه دارد. ما داستان تولید شکر را از مزرعه تا بندرگاه دنبال کرده و با کسانی دیدار میکنیم که در خط مقدم این صنعت حضور دارند. کشاورزان سنتی و نسل جدیدی از کشاورزان مدرن، کارگران کارخانههای فرآوری شکر و متخصصان و تصمیمگیران این صنعت… که فصل به فصل، دست در دست یکدیگر بقای یکی از قدیمیترین صنایع استرالیا را تضمین میکنند. در این برنامه خواهیم دید که این صنعت چگونه با بعضی از دشوارترین چالشهای خود مقابله میکند و چرا شکر در دنیای انرژیهای تجدیدپذیر، آیندهی سبزی دارد
مسابقه گاوبازی : گاوبازی یک ورزش مشخصا استرالیایی است که در آن یک اسب و سوارکار با گاوها سر و کار دارند. در این مسابقه، یک سوارکار باید یک جانور را از محوطه یا کمپ جدا کند و سپس جلوی آن را گرفته و جانور را حداقل ۲ یا ۳ بار برگرداند تا به داور ثابت کند که جانور را تحت کنترل دارد.
در این برنامه بیشتر در مورد رسوم گاوبازی در استرالیا آشنا خواهیم شد.