از تولید تا مزه با دوبله فارسی – آشپزی ایالت‌‌های جنوبی ‌

ا

az-tolid-duble

 

توضیحات : از چیزبرگر و سیب‌ زمینی سرخ‌ کرده گرفته تا غذاهای فوریِ مکزیکی یا چینی. برنامه‌ ی فناوری غذا به مجری‌ گری بابی بوگنار، یکی از چهره‌های کهنه ‌کار صنایع غذایی، به گوشه و کنار دنیا سفر کرده و ما رو با رازهای غذاهای مورد علاقه ‌مون آشنا می‌کنه .
اون در این مسیر، دنیای پنهان در ورای هر لقمه رو آشکار کرده، ما رو با تاریخچه ‌ی شگفت ‌انگیز غذاها آشنا کرده و از نزدیک نشون ‌مون می‌ده که مواد اولیه چطور تهیه می‌شن، در کنار هم قرار می‌گیرن و غذاهایی رو بوجود میارن که همه‌ ما دوست ‌شون داریم.
بوگنار در تمام طول عمرش با غذا و در کنار غذا زندگی کرده و در برنامه‌ ی تکنولوژی غذا با سر زدن به گوشه و کنار آمریکا، به دنبال منشأ و رازهای تولید غذاهای مورد علاقه‌ ی ما می‌گرده.
آیا تا بحال فکر کردین که چطور سس سویا رو در اون پاکت ‌های کوچک می‌ریزن یا اینکه جعبه‌ های پیتزا از کجا اومدن؟ پس آماده باشید تا با هم به سفری به دور دنیا بریم و ببینیم مواد اولیه از گوشه و کنار دنیا چطور در کنار هم قرار می‌گیرن تا غذاهای ما رو بوجود بیارن.

 

نام مستند :از تولید تا مزه (Food Tech
)

نام این قسمت :آشپزی ایالت‌‌های جنوبی ‌
زبان : دوبله فارسی
زمان : 45 دقیقه
حجم : 250 مگابایت
کیفیت : 576p (عالی)
فرمت :MKV

 

خلاصه داستان این قسمت
 
هیچی خوشمزه‌تر از یک وعده غذای سوخاری‌جنوبی نیست و بابی بوگنار مجری برنامه، مسافرت حیرت‌انگیز این غذاها تا بشقاب غذای شما رو دنبال می‌کنه.
تو آلاباما، بابی بین ۲۷۵۰۰۰ تا گربه‌ماهی که موقع غذاشون رسیده می‌پلکه و کشف می‌کنه که چطور هر ماهی صید‌شده در عرض کمتر از یک ساعت تبدیل به فیله می‌شه. تو یک پرورشگاه تمساح تو لوئیزیانا جرات به خرج می‌ده و یه تمساح رو از تانکر می‌گیره و متوجه می‌شه که تمساح‌ها چطور ادامه بقاشون رو مدیون کسانی هستند که می‌خورنشون.
آیا شما می‌دونستید که چطور می‌شه از پنبه‌دونه روغن سرخ کردنی استخراج کرد؟ یا چه چیزی ادویه تند محبوب جنوب یعنی سس تاباسکو رو اینقدر تند می‌کنه؟ و چه ارتباطی بین دسر کابلر هلویی که سر میز شماست با فن‌های غول‌پیکر، آتش و توپ‌ها وجود داره؟

 

 

تماشای بخشی از این قسمت (کلیک کنید)
 
بخشی از این مستند رو در آپارات مشاهده کنید

http://www.aparat.com/v/3UDv4
 

 
خرید لینک دانلود (کلیک کنید)
 
 
 
 


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *